Dengan metode yang tidak menngunakan blender dan mengandalkan mesin press, Banyak yang bilang bahwa cold pressed juice lebih sehat daripada jus biasa. Benarkah demikian? Dilansir dari boldsky.com, berikut adalah faktanya.
- Karena tidak ada panasnya suhu dalam pembuatan cold pressed juice, maka nutrisi buah atau sayur juga tidak ada yang hilang.
- Cold pressed juice akan lebih sehat jika kamu menggunakan bahan makanan organik sebab nutrisi di dalamnya lebih komplit dan tidak terkontaminasi dengan pestisida.
- Proses pembuatan cold pressed juice menggunakan press hidrolik untuk mengeluarkan sari vitamin yang ada dalam sayur atau buah.
- Minum cold pressed juice bermanfaat untuk menambah tingkat energi dalam tubuh karena banyaknya vitamin dan nutrisi yang membanjiri aliran darah segera setelah kamu meminumnya. Tubuh pun bisa menyerap nutrisi dengan cepat.
- Beberapa penelitian mengungkapkan bahwa minum cold pressed juice sangat baik untuk kesehatan usus serta bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Kamu tidak perlu minum tablet multivitamin jika kamu menggantinya dengan cold pressed juice.
Teknik pembuatan juice yang satu ini pantas kamu coba.
Teknik ini sangat baik dalam menjaga dan mengambil sari yang ada didalam buah
yang kita jadikan juice. Dengan menggunakan bahan yang baik dan teknik yang
baik pula maka akan mendapatkan kebaikan yang luar biasa. Selamat mencoba!